El Camino del Queso ya tiene fecha de lanzamiento y sumó aportes del Corredor Ansenuza

La nueva propuesta turística de Córdoba será presentada oficialmente en octubre y propone un recorrido integral que vincula la producción quesera con la gastronomía, el turismo y la identidad de cada región. Miramar de Ansenuza fue sede de uno de los encuentros de trabajo previos al lanzamiento.

La localidad de Miramar de Ansenuza fue escenario de la presentación regional de El Camino del Queso, el nuevo producto turístico impulsado por la Agencia Córdoba Turismo que será lanzado oficialmente en octubre. La iniciativa propone un recorrido integral que permitirá a los visitantes conocer todo el proceso de elaboración del queso, enlazando la producción primaria, la industria, la gastronomía y la oferta turística de cada territorio.

Del encuentro participaron referentes turísticos del Corredor Ansenuza, intendentes, emprendedores, empresarios gastronómicos y hoteleros, además de productores y representantes institucionales, quienes realizaron aportes para fortalecer una propuesta que busca potenciar el desarrollo regional mediante el trabajo articulado entre los sectores público y privado.

Durante la jornada, el presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani, explicó que el objetivo es transformar establecimientos productivos en espacios preparados para recibir visitantes y generar nuevas experiencias turísticas. El proyecto contempla la conformación de un mapa provincial de atractivos que integrará a los establecimientos seleccionados y permitirá consolidar un nuevo circuito temático en Córdoba.

Por su parte, el intendente de Miramar de Ansenuza, Gerardo Cicarelli, destacó la importancia de que el Corredor Ansenuza forme parte de esta iniciativa y sostuvo que “en el corredor Ansenuza le va a dar otra visibilidad al sector turístico y también al productivo”, al considerar que el nuevo circuito contribuirá a fortalecer la identidad y el desarrollo económico de toda la región.