Brinkmann renueva el desafío por la mejor pasta rellena de la región

Cierran las inscripciones para cocineros que competirán en la segunda Fiesta Regional de la Pasta Rellena, una propuesta que combina gastronomía, tradición y entretenimiento para toda la familia.

El próximo domingo 12 de julio, Brinkmann será sede de la segunda edición de la Fiesta Regional de la Pasta Rellena, un evento que reunirá a cocineros no profesionales de distintas localidades en una competencia de ravioles. La actividad se desarrollará en el Club Deportivo Barrio Bertossi con entrada libre y gratuita.

Las inscripciones para participar ya se encuentran abiertas y podrán realizarse hasta el viernes 3 de julio. Cada equipo deberá estar integrado por dos personas que representen a una institución, como clubes, escuelas o comisiones barriales. Durante el concurso, los participantes deberán elaborar ocho ravioles con un relleno de al menos cuatro ingredientes y la salsa elegida previamente, mientras un jurado evaluará el sabor, la presentación, la explicación de la receta y el trabajo en equipo. Habrá premios en efectivo hasta el quinto puesto, con $400.000 para el equipo ganador.

Además del certamen gastronómico, la jornada ofrecerá propuestas para toda la familia. La promoción del Colegio Manuel Belgrano estará a cargo del servicio de comidas y bebidas, el grupo Los Porteñitos animará el encuentro con música en vivo y, alrededor de las 15, se realizará un chocolate con tómbola. Desde la organización invitaron a los asistentes a llevar mate y vajilla para disfrutar de una jornada que combinará gastronomía, música y tradición.